栄のラッシックにあるカフェ、フランスの歴史のあるカフェらしく、モンブランが看板商品。結構こんでいるので行く気がしなかったけど勇気をだして行ってみました。人ごみ嫌いなわたし。 ここのモンブランは洋酒が利いていて、甘みがしっかりした感じです。ク…

先日、栗きんとんの話をしたので、栗つながりで今回はモンブラン。西区のワンダーシティにあるこのお店のリコメンドケーキ。その名のとおり中津川の栗をつかったモンブラン。和栗は普通、黄色になると思うけど、何故か茶色。中津川でも洋栗栽培しているのか…