今日こそは食べ物以外のことを書こうと「２１世紀美術館」について書こうと思ったが、断念。それより金沢と言えば「中田屋」。中田屋といえばきんつば。である。（サライ風）中田屋のきんつばの特徴は、小豆の一粒一粒がとても立っている。多分丁寧に炊かれ…
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